イチから作る青竹流しそうめん

切りたての青竹の上にそうめんを流そう。

あまり知られていないが、そうめんは七夕の行事食。使う機会が少ないナタやノミなどの工作具を使って、子どもたちも大人といっしょに青竹の長いトイを作ったら、お待ちかねのそうめんタイム。「あれ、こんなものも流れてきた！」と意表をつく食品も流れてきて大笑い。切り払った竹の枝は七夕飾り用に持ち帰りできる。今企画は、地球野外塾と生活協同組合・生活クラブ東京の共催活動。