セトレオープンキッチン リンジョウカンアルオープンキッチン ビワコグラス
滋賀県
セトレオープンキッチン リンジョウカンアルオープンキッチン ビワコグラス
滋賀県
シーグラスを使ったクラフト体験
その日提供する料理をつくるシェフと、素材をつくる生産者が、厨房や畑を飛び出してレストランに登場! 今回の生産者は「琵琶湖グラス」さん。琵琶湖岸で収集したシーグラスを使って、アクセサリーやインテリア雑貨にアップサイクルをしている。琵琶湖を守る取り組みへの想いなどを届ける。生産者から素材の魅力などの話を聞いた後、料理長による料理教室を行い、スペシャルランチをいただく。
開催日 | 2025年6月12日(木) |
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開催時間 | 11:00〜14:30 |
会場 | セトレマリーナびわ湖内レストラン |
住所 | 滋賀県守山市水保町1380-1 ヤンマーマリーナ内 |
アクセス | 湖西道路「真野」ICより約10分 |
アクセス | JR湖西線「堅田」駅より路線バス「守山駅行」乗車「琵琶湖大橋東詰」下車、徒歩約2分 |
駐車場 | あり |
駐車場備考 | 宿泊・レストラン利用者は無料 |
料金 | 有料 |
料金備考 | 大人4,500円 |
問い合わせ | 077-585-1125セトレマリーナびわ湖 |
WEB | https://www.hotelsetre.com/biwako/ |
情報提供元:イベントバンク